重庆小鱿鱼旅游攻略,重庆鱿鱼儿电子商务有限公司销售加油卡

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆小鱿鱼旅游攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆小鱿鱼旅游攻略的解答，让我们一起看看吧。重庆泡椒鱿鱼的做法？重庆水煮鱿...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆小鱿鱼旅游攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆小鱿鱼旅游攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆泡椒鱿鱼的做法？
2. 重庆水煮鱿鱼的做法？
3. 重庆正宗花鱿蛙做法？
4. 街头暴利的十大小吃？

重庆泡椒鱿鱼的做法？

材料

鱿鱼1只，葱1支，洋葱1/2个，蒜头3粒，泡椒10根，芝麻适量，辣椒粉1又1/2大匙，酱油2小匙，糖1又1/2小匙，盐1小匙

做法

1.葱、泡椒洗净切段，洋葱去皮切丝，蒜头去皮切片备用。

2.鱿鱼洗净，去膜及软骨，切花后切片，以滚水汆烫一下，沥干水分。

1、鱿鱼去皮，洗净。从内面斜着切花，然后以每5格的距离切成小块

2、泡椒、泡姜、葱、蒜切末

3、烧点开水，将鱿鱼放入烫卷后捞起滤干水

4、炒锅烧热，下油烧至七成熟(伸手能感觉到热度)后放入切好的泡椒、泡姜、葱蒜末、干辣椒、干花椒，以及一勺豆瓣酱，小火炒至出香味

5、下鱿鱼花翻炒至均匀上色后，烹入料酒，少许盐和鸡精后起锅

重庆水煮鱿鱼的做法？

材料：

鱿鱼、香芹两根、青蒜两根、金钩豆瓣酱、花椒、辣椒面、干辣椒、葱姜蒜、香菜少量

做法：

1、鱿鱼去皮，去内脏，冲洗后切丝

2、青蒜，香芹，葱切，香菜切段

3、烧一锅开水放切好的鱿鱼丝，并放点料酒，时间稍微长一些，鱿鱼不怕煮

4、另起一锅，放一点点油，把青蒜和芹菜炒段生，盛在碗中垫底

5、油温7成热，放葱姜蒜和豆瓣酱炒香后加水，水开后放鱿鱼，加一点老抽和五香粉，水再开就可以盛出

6、在盛着鱿鱼的碗里放花椒，辣椒面，干辣椒

7、重新起锅，油不用太多，油温要热，差不多8-9成，然后浇在鱿鱼上，最后撒上芹菜叶也香菜即可

重庆正宗花鱿蛙做法？

原 料：净牛蛙400克、鱿鱼300克、花甲250克、土豆片100克、芋头块100克、莴笋片100克、姜片10克、大蒜10克、芹菜节20克、干辣椒节5克、干花椒3克、鸡精5克、味精5克、辣鲜露8 毫升、白糖1克、胡椒面1克、熟芝麻、自制香辣底料、菜油各适量。

制 法：

1.将净牛蛙切块，鱿鱼切花；花甲治净后，下入水锅汆水，捞出来沥水。另将土豆片、芋头块、莴笋片下入水锅煮熟，捞入盛器内打底。

2. 锅烧热放菜油，下姜片、大蒜、干辣椒节、干花椒炝香，加入自制香辣底料炒香，再下牛蛙块、鱿鱼花翻炒，掺入适量的清水煮沸，再下入花甲、芹菜节。其间调入鸡精、味精、辣鲜露、白糖、胡椒面，原料熟便起锅倒在配菜上， 撒些熟芝麻即成。



重庆的花鲢蛙是江湖菜，主要以麻辣为主，一条花鲢鱼3到4斤，宰杀后用姜葱料酒胡椒面码味，3斤牛蛙宰杀跟鱼***味，锅里加油姜葱洋葱，小葱香料炒香打渣加豆瓣，干海椒节青红花椒，火锅底料，炒香加水熬制一会先下鱼头鱼骨，再下牛蛙，5分钟左右下鱼肉，1分钟起锅，撒姜葱干海椒节，花椒，用热油泼上去。

街头暴利的十大小吃？

1.重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃

2.铁板鱿鱼，铁板鱿鱼每根都很劲道Q弹，其中有很多道工序打磨。上面满满的孜然作料味，做的好的特别好吃

3.关东煮，关东煮，又称御田，是源自日本的一种锅物料理。通常，关东煮的材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等。制作过程也十分简单，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带柴鱼熬制的高汤小火慢煮至熟即可。如此方便制作的关东煮，材料可以随时放进汤里煮，冬天的时候尤其受人欢迎。

4.花甲米线，这个米线看起来特别好吃，而且还有肉，这样的米线小编也没吃过，你们吃过吗

5.臭豆腐，臭豆腐是一种另类的小吃，闻着臭吃着香，很多人做不出来那个味

6.麻辣烫，麻辣烫是为爱吃辣的人士准备的一种小吃，里面食材丰富，是一种不可多得的美味

7.肉夹馍，肉夹馍是自古以来人们都爱吃的一种小吃，跟自己做的不同，人家店铺卖的不仅肉少，而且特别香，别看肉少，吃的人特别多，很多人就差天天吃了

8.烤鸡翅，烤鸡翅是继烤面筋之后的另外一种高收入小吃，不用要店铺，有辆小推车就可以完成的美味

9.烤面筋，烤面筋是最早的一种烧烤类的小吃，流行了十几年，但现在一直流行，是特别耐吃的一种小吃

10.烧烤，烧烤是人们夏季的最爱，可是冬季也有人爱吃，可谓是环境允许，这个小吃一年四季都不过气

到此，以上就是小编对于重庆小鱿鱼旅游攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆小鱿鱼旅游攻略的4点解答对大家有用。