晋源区去云南旅游路线攻略,晋源区去云南旅游路线攻略图
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唐代是茶文化兴起的时期,都有什么样的名茶呢?
感谢邀请。唐朝时期的中国是我国历史上文化经济鼎盛时期,当然,当时的唐朝也是世界上的超级大国。茶文化源远流长,而在唐朝时期为兴起时期。我国的“茶圣”——陆羽就出生在唐朝。
茶文化鼎盛,当然就会有很多名茶,接下来,容暮暮挑选几个唐朝时期的名茶跟大家细细道来。
一:阳羡茶
喜欢茶文化或者古诗词的人应该听说过这样一句诗:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”。阳羡茶产于江苏宜兴,宜兴在古代被称为阳羡。阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。历史悠久,自古享有盛名,不仅深受皇亲国戚的偏爱,而且得到文人雅士的喜欢。陆羽在品尝同僧进献的佳茗后,认为“阳羡茶”确是“芳香冠世,推为上品”,“可供上方”。由于陆羽的推荐,“阳羡茶”因此名扬全国,声噪一时。从此,“阳羡茶”被选人贡茶之列,故有“阳羡贡茶”之称。
二:蒙顶石花
蒙顶石花又名蒙顶茶,产于雅安名山(现四川雅安蒙山顶)。说到蒙顶山,我们都知道一副对联:“扬子江中水,蒙山顶上茶”,这副对联说的是蒙顶山的“仙茶”,蒙顶山也因为是茶的发源地而成为“世界茶文化圣山”。唐代大诗人白居易《琴茶》诗有"琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山"的吟唱。唐宋大家孟郊、韦处厚、欧阳修、陆游、梅尧臣等,都留下不少以蒙山茶为题的诗文。可想而知,蒙顶山茶在唐朝时期的地位。
暮暮就先介绍两种唐朝时期的名茶,欢迎评论更多的唐朝名茶。
你好,题主。小薇翻阅了一些书籍,根据李肇《唐国史补》卷之下的记载,唐代有许多著名的茶叶产地以及著名茶叶,有如下一些:(为了能更加详细,小薇做了一份表格,供君仔细阅览):
依据陆羽所著《茶经》载,有阳羡茶、寿州黄芽 、昌明茶、衡山茶、碧涧、明月、芳蕊、茱萸等,主要茶叶产地在南方各省。从工艺上看,唐茶以团饼茶为主,亦产散茶(蒸青)和末茶。如唐代制造的“蜡面”贡茶,亦属于研膏“团饼”茶类,主要产地在福州、武夷山等地。
蜡面茶”是唐宋时期一种名贵茶品,在制作过程中加入香料膏油,印制成饼,光润如蜡,故名。“蜡面茶”的制作始于唐代,主要作为贡品进贡皇室,由皇帝颁赐给朝臣,有时也作为礼物赠送邻国,民间罕见。唐代文人诗词对“蜡面茶”多有题咏,反映了“蜡面茶”的社会影响非常广泛。
我是茶叔,鉴于对茶文化及知识的热爱。我花费2个多小时通过多方位资料查阅,截止到目前能找到的资料以及图片为下面所示,尽管有部份名茶的资料已无从查究,但还是希望对你能有所帮助!
我国的茶文化历史悠久,数千年来,名茶通常是指有一定知名度的好茶,具有独特的外形、优越的色香味品质。名茶的形成,往往有一定的历史渊源或一定的人文地理条件。除外界因素外,往往栽种的茶树品种优良,肥培管理较好,有一定的***摘标准,制茶工艺专一、独特。再加上茶界“能工巧匠”和制茶工艺师的创造性发挥,从而使得我国历代名茶层出不穷。
经历了数千年的封建社会,历代贡茶制度产生的种种贡茶,应该属于历史名茶;除此之外,各产茶地区,历史上曾生产的品质优异的好茶,尤其是获得文人雅士好评的,也属于历史名茶。现将有关文献记载的唐代名茶分述如下:
据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《唐国史补》(806-820年)等历史资料记载,唐代名茶计有下列50余种,大部分都是蒸青团饼茶,少量是散茶。
靳门团黄 产于湖北靳春。(暂无资料或图片参考)
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