云南旅游曲靖美食攻略***-云南曲靖美食介绍
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本文目录一览:
- 1、曲靖特色美食小吃有哪些
- 2、曲靖美食推荐
- 3、云南曲靖有什么好吃的地方
曲靖特色美食小吃有哪些
1、曲靖特产一:沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食,属于滇菜的代表作,有着非常悠久的历史,相传起源于明朝,至今已有四百多年的历史了。
2、陆良板鸭:曲靖市陆良县是云南省第一大坝子(平原之意),有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带,缓缓流过。陆良水***丰富,江河沟渠纵横,密如珠网一般,加之这里四季如春,是养鸭难得的好地方。
3、曲靖蒸饵丝 饵丝是云南很地道的一款小吃了,说到饵丝就必须要提到饵块,饵丝就是饵块的演变版,可以这么说吧!饵丝是饵块切丝而来。
4、曲靖特产一:沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的特色美食,属于云南菜的代表作,历史非常悠久。据说起源于明朝,至今已有400多年的历史。沾益辣子鸡的制作工艺复杂。精选优质沾益鸡为主要原料,再辅以辣椒、大蒜等配料。
5、红油燃面是曲靖的小吃之一,也是家家户户喜爱的食品。燃面是以硬质大米制成的细条面,色泽洁白。红油燃面是将燃面拌上酱油、辣椒油、花椒粉、小葱花等调料制成。
6、陆良驴肉:陆良驴肉是曲靖陆良的传统美食之一,选用优质的驴肉作为原材料,制作工艺独特,口感鲜美。陆良臭豆腐:陆良臭豆腐是曲靖陆良的特色小吃之一,口感鲜美,香味浓郁。
曲靖美食推荐
以下是一些曲靖好吃的地方和美食:曲靖蒸饵丝:曲靖蒸饵丝是当地非常有名的传统小吃,选用当地产的筒子饵块为主料,配以新鲜的韭菜和绿豆芽、自家腌制的酸菜和专门熬制的酱油,口感软糯,味道鲜美。
曲靖糊辣鱼 糊辣鱼是曲靖出名的美食,它与滇东北的香辣、傣味的酸辣、川味的麻辣等味型形成了一个鲜明的对比。
陆良板鸭 在云南,也有不少地方产板鸭特别好吃,就像小编之前也推荐过的永昌板鸭也很有名,对云南稍微有点了解的就知道,云南靠近西藏的是高原,西双版纳是原始森林,靠缅甸有怒江,澜沧江,产各种水果。
红油燃面是曲靖的小吃之一,也是家家户户喜爱的食品。燃面是以硬质大米制成的细条面,色泽洁白。红油燃面是将燃面拌上酱油、辣椒油、花椒粉、小葱花等调料制成。
云南曲靖有什么好吃的地方
1、阿妈家私房菜 - 这家私房菜馆以其正宗的云南家常菜而闻名,尤其是它们的过桥米线和酸汤鱼,味道地道,深受当地人和游客的喜爱。环境温馨,服务亲切,给人一种回到家的感觉。
2、曲靖老街小吃:位于曲靖市中心的老街,这里有许多小吃摊位,提供各种地道的云南小吃,如过桥米线、砂锅鱼、烤乳鸽等。这里的小吃味道鲜美,价格实惠,是当地人和游客喜爱的聚集地。
3、辣道湘菜馆 - 这里的菜品种类丰富,从凉菜到热炒,从汤品到主食,应有尽有。他们的辣子鸡和鱼香肉丝是必尝之选。湘情岁月 - 这家餐厅以其特色的农家菜和原生态的食材而闻名。
4、老街六十号 老街六十号是位于曲靖市麒麟区的一家主打云南特色菜肴的餐馆。这里的菜肴有多种多样,味道地道,尤其是蚂蚁上树、过桥米线等云南特色小吃更是让人回味无穷。
5、在曲靖市,有很多好吃的小吃街,以下是一些可以推荐的地方:麒麟巷:麒麟巷是曲靖市最著名的小吃街之一,位于曲靖市麒麟区。在这里,你可以品尝到各种美味的小吃,如过桥米线、砂锅居、酸辣粉、烧豆腐等。
6、曲靖是云南省的一个城市,以其丰富的美食文化而闻名。烤鱼是曲靖的一道特色美食,有许多好吃的烤鱼店值得推荐。
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