云南旅游攻略西双版纳美食,云南西双版纳的美食

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南旅游攻略西双版纳美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南旅游攻略西双版纳美食的解答，让我们一起看看吧。西双版纳特色美食？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南旅游攻略西双版纳美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南旅游攻略西双版纳美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 西双版纳特色美食？
2. 西双版纳旅游，想吃当地特色美食，有哪些值得推荐？

西双版纳特色美食？

西双版纳特色小吃比较多，主要代表性的有以下几种。

1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品，首先要将紫糯米浸泡7～8个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用，味道有点甜，且有补血润肺的功效。



2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。



3、喃咪。喃咪是傣语，汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多，番茄喃咪、花生喃咪，甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下，喃咪与一些煎炸食物一起食用，再加上当地特产的一种小酸果。



4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净，放到火塘中烧红，将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。



5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃，把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底，泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后，再放在火上烤或者埋进火灰里焐。

西双版纳美食多了去了，傣族的手抓饭，菠萝饭，撒撇米线，柠檬干巴，凉拌米干米线，火烤鲤鱼，菜包鱼🐠，油呛心管，油呛毛肚，烤柠檬鱼🐠，辣咪白条黄瓜，剁生，豪啰嗦，蚝油芒果，蚝油木瓜，干巴炒凉粉，手撕牛干巴，凉拌虾，油呛空心菜，青苔，菠萝蜜，牛油果等！

我来列举一些版纳特色美食:

包烧鱼、菠萝饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、香毛草烤鱼、竹筒煮排骨、螃蟹酱、柠檬凉拌鸡、鸡xi饭、牛xi饭、牛垛参、鸡垛参、烤菁苔、杂菜汤(许多新鲜菜煮一起)、ainⅰ手抓饭、风吹豆鼓、易武萝卜条、烧烤酸zhulian、腌酸鱼、shousi干巴、烧烤粉肠、凉粉煮干巴、芭蕉花煮红烧肉罐头等等。

有很多，就列举这些吧！！

希望我的回答对你有用。

西双版纳旅游，想吃当地特色美食，有哪些值得推荐？

您好，很高兴回答您的问题，特色美食有很多哦，酸辣当头哦！

1. 傣味包烧之―香茅草烧鱼，芭蕉叶包着烧制，加上当地配料，香嫩可口，肉质鲜美。

2. 米饭之―菠萝饭，紫糯米饭通过香竹火上烧，口味清香浓郁。

3.撒撇―凉拌当地米线的意思，柠檬蘸水加附菜黄瓜，刺五加，水香菜，马蹄菜，牛肚，加细米线，是一道消暑的美味菜肴。

4.勐海烤鸡是版纳烤鸡发源地，味道数第一哦！

5. 伤心凉粉，冻豌豆粉加当地酸辣配料，让您流着泪也还想吃一碗。

6. 版纳舂鸡脚，酸辣的口感配啤酒堪称完美。

7. 酸扒菜，饭前饭后的开胃菜。

8。 凉拌芒果。又爽又脆，吃一口上瘾。

9.孔雀手抓饭。一切都有了。

西双版纳最值得的不光是景点，还有这里的美食，那么问题来了？

1、菜包鱼

菜包鱼是来版纳一定要吃的，是我在这里最喜欢的一道菜，罗非鱼用油炸的外焦里嫩，没有放其他佐料，带上一次性手套把鱼肉、米线、香菜、香菇碎、花生包在生菜里面，再淋上一些特制的辣椒酱，一口咬下去啊好吃哭了，香菇碎和辣酱是灵魂，辣酱非常辣哦，一定要先尝尝再放。

2、曼飞龙烤鸡

一家网红店，位于告庄内，但性价比和味道远远高于大家印象中的网红店，128这么一大份，基本店里的招牌都能吃到，两个人可以吃的饱饱的。

3、泡鲁达

泡鲁达是版纳的特色饮品，冰凉的椰奶里面泡着椰丝、西米，还有完全泡开了的面包干也很好吃，版纳湿热的天气喝上一杯非常舒服

4、舂各种

舂各种是版纳的特色，这个字读chong，就是捣的意思，舂鸡脚、舂黄瓜什么的

5、各种热带水果

榴莲、芒果、菠萝蜜、杨梅、菠萝、牛油果、火龙果、百香果

到此，以上就是小编对于云南旅游攻略西双版纳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南旅游攻略西双版纳美食的2点解答对大家有用。