蒙自美食攻略旅游重庆,蒙自周边美食

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙自美食攻略旅游重庆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒙自美食攻略旅游重庆的解答，让我们一起看看吧。蒙自到重庆飞机飞多久？蒙自...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙自美食攻略旅游重庆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒙自美食攻略旅游重庆的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒙自到重庆飞机飞多久？
2. 蒙自到重庆汽车价格？
3. 请问从重庆去红河州最好的路线是哪条，我们一家人自己开车，有哪些值得玩的吃的？
4. 蒙自源的汤底有甚么材料？

蒙自到重庆飞机飞多久？

蒙自到重庆的航班需要飞行约2小时。但实际的飞行时间会因航线、天气等因素而有所不同。通常会有一个预估的飞行时间，也可以在机场或航空公司网站上查询航班具体的预计起飞和到达时间。此外，还需考虑到机场的检票、安检等流程，旅客应提前到达机场，以免影响正常的乘机体验。

蒙自到重庆汽车价格？

网上没有发布蒙自到重庆的班车时刻表。弥勒到重庆的大巴参考票价366元，距离约1218公里。如果从弥勒市坐动车到昆明只需34元，再从昆明坐动车到重庆212.5元，总价只需246.5元，不到3个小时就从弥勒到重庆了。

请问从重庆去红河州最好的路线是哪条，我们一家人自己开车，有哪些值得玩的吃的？

大致有三条线路：一、 厦蓉高速，杭瑞高速，广昆高速。途经泸州，毕节，六盘水，曲靖。二、南海高速，沪昆高速，广昆高速。途经遵义，贵阳，安顺，曲靖。三、银昆高速，渝昆高速，广昆高速。途经自贡，宜宾，昭通，昆明。

个人推荐走第二条线路，比如遵义有赤水丹霞，然后贵阳的青岩古镇，***草场都比较好玩，安顺的黄果树瀑布，龙宫，天星桥风景区等地方的旅游体验都是不错的。

话不多说，重庆郊区人，在红河州蒙自十多年，自驾往返约上百次了，现重庆三环一永川一邮亭一荣昌一泸州一叙永一毕节一六盘水一宣威一曲靖一石林一弥勒一蒙自一河口。路好走，沿途风景、美食不胜枚举（路途中经常下高速吃饭带游玩，消费也不高，途中美景、美食、美味不胜例举）。高速收费约560元。

蒙自源的汤底有甚么材料？

蒙自源汤底配方，锅留底油烧热，下入辣椒5克，花椒6克，五花肉40克，5年郫县豆瓣酱30克，姜、蒜各20克，小火煸香，下入二汤500克，烧开，捞出渣子，放入鸡粉2克，白糖5克，柠檬汁4克，料酒5克烧开，制成底汤。

主料：新鲜猪肉、牛肉丸、土豆片、腐竹、辣椒、新鲜菠菜、苕粉。

配料：葱、姜、蒜、酱油、豆豉、花椒、香油。

做法：1、先将猪肉切成薄片，加生粉揉捏一下备用。腐竹用开水泡开切成一寸长块，苕粉用水泡开，菠菜洗净，干辣椒加花椒、蒜头舂成辣椒泥备用。

2、先在油锅中放入一大勺油稍加热，将辣椒泥、豆豉放入油锅中，翻炒几下，加入一瓢水，待水沸后加入姜片、葱段、蒜苗段及少许香油，味精、盐各少许，一锅美味的黔式底料就制作完毕。

3、在热气腾腾的火锅汤底中加入新鲜肉片、苕粉、土豆片、牛肉丸菠菜等火锅料就可享用美味火锅了。

食家点评：颜色首先就能激起看客的食欲，那汤底红艳艳的，上面漂浮着绿色的蒜苗、鲜葱、***的姜片，还未吃就已经忍不住咽口水。待到陆续落配料入锅，锅内的颜色于是五彩缤纷起来。味道吧，每一款配菜都给食客不同的口感，肉片的嫩滑、苕粉的滑溜、土豆的粉香、菠菜的鲜脆，各有千秋，不过最突出的口味仍是鲜香微辣，让人胃口大开。

制作要点：此款黔式火锅汤***作是关键，关键的关键是辣椒的制作。辣椒一定要选用上好的辣椒干，先切成段后放入“镦”（一种石头制作的容器）中，加入数粒剥皮大蒜、花椒舂成泥状辣椒团。但广东人一般不会有“镦”，故制作此种辣椒泥有困难。可直接用辣椒粉替代，但效果会打折扣。

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一.熬汤

猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内，冷水加至

到此，以上就是小编对于蒙自美食攻略旅游重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒙自美食攻略旅游重庆的4点解答对大家有用。