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柚子的主要产区在哪儿?
柚子在我国的南方广泛种植,广西、福建、广州、海南等都有不同的柚子品种。而我作为广西人,最喜欢也较为了解的则是产地为广西容县的沙田柚。
容县沙田柚,广西壮族自治区玉林市特产,中国国家地理标志产品。
1953年,奉周恩来总理之命送莱比锡国际博览会参展,博得国际友人高度评价,视为“中国珍果”。
2004年7月20日,原国家质监总局批准对“容县沙田柚”实施原产地域产品保护(即地理标志产品保护)。
容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。
容县沙田柚在中秋节前后出产的是蜜柚,有红蜜柚、白蜜柚,酸甜脆口,甚是爽口。
直到霜降节气后,正宗沙田柚就可采摘下来了。贮藏果在10月的霜降前10天进行大***收,鲜食果在霜降后7天进行大***收。
容县沙田柚果实成葫芦形或梨形,果蒂部呈短颈状;果顶常有古铜钱大的印环和放射沟,俗称“金钱底”;果肉为虾肉色的汁胞,味清甜香蜜。
沙田柚是清朝乾隆皇帝赐名“沙田柚”(1777年)所得。
沙田柚,原产于中国广西容县松山镇沙田村,由农夫夏纡笍于明朝末年以接枝法发明,后来广泛种植,成为容县的特产。
据史料记载,明朝万历十三年(1585年)刻本《容州志》记载:“柚以容地沙田所产最负盛名,香甜多汁;容地年产二百万只,运销梧粤港各埠。”
柚子主要产地在:中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培,东南亚各国有栽种。 柚子属于乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。 总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育;花柱粗长,柱头略较子房大。扩展资料: 柚的根系由主根、侧根和须根组成。柚树生长的好坏、产量的高低主要决定于须根的数量与质量。柚与其他柑橘一样,属于菌根植物,根系主要靠菌根的真菌菌丝来吸收养分与水分,因此,改善菌根生长条件,促进菌根生长,是其果园管理中一项重要工作。 柚的芽具早熟性,一年能抽发多次,容易形成树冠。柚的枝干上还有处于休眠状态的隐芽,受***会促使隐芽萌发,发育成新枝,这是更新复壮树势的依据。 在贵州柚一般在一年中抽生3次新梢,即春梢、夏梢和秋梢。柚的枝梢分枝角度对生长与结果有很大的影响,分枝角度小,枝梢抽生直立,其顶端优势强,生长旺盛,营养积累少,不利于花芽分化,而水平枝与下垂枝则相反。
柚子的主要产区是在福建省漳州市平和县小溪镇,因本人是做超市的,经常每年去那里***购,那里的柚子种类有很多种,最出名的就是琯溪蜜柚,具有个头大,皮薄,多汁,味道甜,那里柚子己经有很长的种植历史,因此福建省平和县又被称为中国的柚子之乡。
广东梅州梅县石扇镇中蜂养殖户和金柚种植户为您解答:柚子的主要产区在哪儿?
柚子在东南亚地区有大量栽培、美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本,也是柚子的主要产地。从某种意义上说,柚子已成为一种国际性的大众化果品。我国不少产地的柚子驰名中外,如:福建平和的琯溪蜜柚、广东梅州大埔的梅州蜜柚、广西容县的沙田柚、广东梅州梅县的梅州金柚是当今市场上最常见的柚子,除此之外还有四季柚、坪山柚、香柚,水晶柚等等,在南方都有种植。
一、琯溪蜜柚
福建省平和县是琯溪蜜柚的老牌主产区,当地人对琯溪蜜柚的感情十分深厚,把它用于一日三餐是当地的传统习惯。如今平和县琯溪蜜柚的种植面积超过 3.3 万hm2,几乎是家家户户都有种植,蜜柚成为当地衣民收入的主要来源,现在平和县琯溪蜜秞的年产量超过了50万吨。但福建地区气温相对偏低,蜜柚的成熟期较晚,无法满足中秋节前上市的市场需求,失去了价格优势。因此广东梅州和广西桂林等地,大力发展蜜柚种植产业,逐渐崛起。目前琯溪蜜柚已经有白肉、红肉、三红、黄肉四个品种,大大满足了中秋节市场的需要。广东梅州大埔县已经发展成为广东最大的蜜柚种植基地之一,成为广东蜜柚的地理标志。近10年来海南也大力发展蜜柚产业,如今已经取得瞩目的成果,成为早熟蜜柚的主要产区之一。
二、沙田柚
1、沙田柚产区
沙田柚的主产地有两个:广东梅州梅县和广西容县,其中广东梅州梅县沙田柚从广西容县引进,但引进后经过前人不断的改良,已经形成有区别于广西容县的沙田柚,加上梅州金柚在管理上***用规模化科学管理,目前产量已经远超广西容县沙田柚的产量。广西沙田柚以容县、柳城、恭城所产为最佳,数量也最多,梧州、柳州、桂林、河池、南宁等地稍次。
2、沙田柚的特点
沙田柚的果实呈倒卵形、葫芦形或洋梨形,蒂部细小短颈,略凸起。最显著特征是,果顶平圆或微凹,有金钱形印环,印球有放射状沟纹,称金钱印。果皮***,中等厚,剥离较难。油胞圆形突出,有香气。果瓣呈肾形,梅州金柚有11-12瓣,广西沙田柚有13-18片,果肉为白色或虾肉色。果汁适中,甜度高,肉质脆嫩,***多,每年11月成熟,***摘入库经过简单保鲜以后可贮藏到次年4-5月份风味仍佳,是国内外驰名良种,对补充市场淡季和延长货架陈列均有良好作用。
三、楚门柚
楚门柚产于浙江玉环、楚门一带,为当地良种。果实扁圆形或高扁圆形,一般果重在1.5-3公斤,顶部平或微凹,蒂部尖圆具浅沟纹。果皮***,光滑。果凯宽肾形,果瓣14-18片,中心柱充实。油胞稀疏、平生或微凸。汁胞纺锤形或短菱形,柔软多汁,甜酸适口,有类似桂花的清香,***退化,故有桂花柚和无核柚之称。9月下旬至10月中下旬成熟
四、除以上市场上比较常见的柚子外,还有原产台湾的晚白柚、四川梁平县的梁山抽、每年开花四次结果三次的浙江四季柚,台湾麻豆镇的麻豆文旦柚以及柚与甜橙杂交的葡萄柚等,都是比较知名的柚子品种。
买柚子认准以上产区的柚子,现在蜜柚正在上市热销中,沙田柚11月初开始***摘入仓糖化,喜欢吃柚子的朋友可以多多关注梅州的蜜柚和沙田柚,欢迎来梅州体验***摘柚子的田园乐趣。感谢您的支持!
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