山城重庆旅游美食攻略,山城重庆美食介绍

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山城重庆旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山城重庆旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。重庆吃啥子？重庆口味偏什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山城重庆旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山城重庆旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆吃啥子？
2. 重庆口味偏什么？
3. 我打算与家人去重庆旅游，请问有什么好玩的景点吗？美食街在哪？

重庆吃啥子？

重庆吃火锅和江湖菜撒重庆的火锅。

的确，重庆的火锅已经风靡全国，甚至受到了国外人们的喜爱。重庆，一个美丽的城市，吸引我们的不仅仅是美丽的风景，还有它独特的饮食文化。重庆菜属于川菜，重在“麻、辣、鲜、嫩、辣”。重庆菜是由老鱼菜、江湖菜等组成的独立菜系。

所谓老鱼菜，自古以来就有发展，抗战时期通过外国厨师的整合改造，日臻精进。重庆有许多特色小吃街道，在那里你可以仔细品尝著名的重庆小吃。。

重庆吃的太多太多，就看喜欢吃什么…

一：重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一，很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅，他们可以几天不吃火锅，但是不能一天不吃小面，重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾，还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客，吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面，相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。

二：酸辣粉

酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料，***用最传统的手工漏制法制作而成，吃的时候配上调料，吃起来粉丝筋道，味道麻辣酸爽，吃过的人都赞不绝口，有“天下第一粉”的美誉。

三：陈麻花

重庆陈昌银麻花，大家都简称陈麻花，这是重庆特色小吃的典范代表，有“中国名小吃”和“重庆名点”的称号。陈麻花有多种口味，甜的、麻辣的、五香的、椒盐的等等，每种口味都各有特色，吃起来酥脆化渣，深受喜爱。

重庆口味偏什么？

偏辣，酸辣也可以，都有的。

重庆人吃火锅不点鸳鸯锅，火锅得吃红底红汤，***辣的才香才好吃，***辣的重庆。来重庆必点重庆火锅。

重庆的美食也是甚多的。酸辣粉，也是重庆特色之一，酸辣入口进味，酸辣粉又辣又烫，吃着很得劲，能提起人的食欲。吃完一碗还不够还想再来一碗。

偏麻辣

重庆的特色美食不用说了吧，第一位的肯定就是我们的重庆火锅了，重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

重庆人口味偏

重庆人口味偏辣，因为重庆地势比较高，会有一点潮湿，而且吃辣有很好的去湿的作用，还有就是重庆在没有成为直辖市之前，是属于四川省的，所以跟现在的四川省的口味一样，是比较偏辣的，而且相对有名的重庆火锅也是非常的辣的。

爱吃辣椒

中国人吃辣椒已经有了几百年的历史了，很多地区的人对于辣椒更是偏爱有加，其中就不得不提到重庆，重庆人民对于辣椒似乎有一种说不清道不明的痴狂，重庆火锅里的红汤锅底，尖椒鸡里的青椒炒红椒，所有的细节仿佛都在证明重庆人是无辣不欢的。

西南地区的人们普遍嗜辣，但是并不代表重庆地区的人们只是一味单纯地在追求辣，重庆人的眼中，辣椒和花椒是绝对不能分开的，大多数的重庆人饮食口味偏向麻、辣、烫、鲜、香，而这样的饮食习惯和重庆这座城市的地理位置、气候特征以及历史因素是分不开的。

我打算与家人去重庆旅游，请问有什么好玩的景点吗？美食街在哪？

作为8D魔幻城市，山城重庆是非常吸引人的。不仅仅在于它的美丽与魔幻，还在于那里的重庆人豪爽直率。

01

解放碑，作为重庆的地标建筑，位于重庆市渝中区商业中心。解放碑是一座抗战纪念碑，兴建于民国二十九年，具有较悠久的历史。以解放碑为中心，四周都是购物的百货大楼，你可以在那里买的各种东西，也有很多小吃街，各种小吃可以满足你挑剔的味蕾。除此之外，酒店，银行，医院也在周围。总之，在解放碑商业圈，能满足你所有的需求。

02

离解放碑很近的洪崖洞也是一定要去的一个地方，那里依山就势，沿崖而建，有毗邻江畔。建筑以分层筑台，吊脚，错叠为主，里面集餐饮，***，休闲，保健，酒店和特色文化购物一体。洪崖洞的夜景超美，晚上灯光和人影交错在一起，还有叫卖的吆喝声，到处都是一派热闹的景象。到最高层，夜晚的嘉陵江也会让你眼前一亮。

03

磁器口古镇在不是节***日的时候，游客还不多，去到那里就能感受到安逸幽静，不是很热闹，但就是能让你静下来，好好感受那里的一切。在古镇蜿蜒的道路里面有各种有特色的小店以及饭店。毛血旺，鸡杂，重庆小面······想起来就口水直流。

04

气氛较深沉一点的就是渣滓洞了。渣滓洞位于重庆市歌乐山，原本是一个小煤窑，后来被***军统霸占，用于审讯***，有很多文学作品的原型就是在渣滓洞发生的。在渣滓洞可以切身感受革命时期战士们的艰辛，非常具有教育意义。

到此，以上就是小编对于山城重庆旅游美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于山城重庆旅游美食攻略的3点解答对大家有用。