云南旅游小吃攻略图片,云南旅游小吃攻略图片大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南旅游小吃攻略图片的问题,于是小编就整理了5个相关介绍云南旅游小吃攻略图片的解答,让我们一起看看吧。
云南是个神奇的地方,云南的神奇小吃你见识过几种?
一种绿颜色的酒,叫"晓球不得"。据说北京一位高层人士来云南,主人用这种酒招待。客人问这是什么酒,主人也不知道,于是问下属,下属回答晓球不得。后来北京高层人士又来云南,主人征求客人意见,喝什么酒。客人说,晓球不得吧,上次喝的就是这种酒。
不知是不是这种酒?
20年前去元阳梯田,肚子饿了就在他们街上的豆腐摊子吃烧豆腐。遇到几个哈尼族大哥,在吃烧豆腐呢同时,有盘绿色小米椒,还有一小碟盐。小米椒沾点盐直接喂进嘴,咀嚼两口再来口白酒,爽到飞起。。。。火盆里面烤点牛干巴,香啊
现在赶街的时候还能遇到。
谢邀!云南确实是个神奇的地方,除了地理气候的多样性之外,还有民族的多样性,这就使得云南的饮食,包括小吃也呈现出多样性,这就是所谓的“云南神奇小吃”。
作为一个云南人,也吃过很多云南的地方美食,称得上神奇的主要有这些:
这一类神奇小吃的包括的种类比较广泛,从最常见的蚂蚱,竹虫、水蜻蜓、蜂蛹,到有“黑暗料理”之称的蜘蛛、蜈蚣,都属于这一类。
其实这些东西,除了视觉上有些冲击之外,味道大体上都差不多,也还是不错的。特别是作为下酒菜就更好了。
当然如果再扩展一下,在一些森林比较多的地方,还有油炸各种鸟类的。在到西双版纳的墨江高速公路服务区,就有油炸过山雀在卖,是不是违规就不好说了。
云南傣族的傣味因为食材新鲜、味道酸爽,备受人们欢迎。到其中有两道著名的美食,就是地道云南人也是不太敢轻易尝试的:‘牛撒撇”和蚂蚁蛋。
“牛撒撇”最关键的配料就是那牛粉肠水,除了味道比较苦一般人受不了之外,每次吃的时候,可能还会有人不怀好意地告诉你:调料沾水里面直接就是牛的生胆汁!这个与著名的象屎咖啡有得一拼。
云南的神奇小吃
1、鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售。每年4月,鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待
2、过桥米线
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
3、油炸豌豆粉
用干豌豆粒,磨瓣去皮,先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,用水泡发后,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,用刀将豌豆粉切成小片,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。
4、汽锅鸡
云南省的一道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,汤汁是蒸汽凝成,保持了鸡的原汁原味,营养价值很高,深受百姓的喜爱。汽锅鸡中的鸡有讲究,鸡要选择本地土鸡,再加几片生姜、几根小葱,炖3 ~4小时即可。
5、菌火锅
烧茄子
我的一位东北的朋友,10年前来云南 要了一份烧茄子,见老板是直接把茄子放到火🔥上烤,烤熟了,把茄子对半分开,放调料吃。端上来[大笑][大笑][大笑]我的朋友惊呆了,原来这是云南的烧茄子,真是烧茄子,是真正的烧茄子[捂脸][捂脸][捂脸]
去云南德宏旅游,有什么特色美食推荐?
说实在的,云南的美食非常丰富,尤其像德宏这种少数民族居住区,当地的特色美食更是眼花缭乱数不胜数,一些美食没品尝过不说,连听都没听说过。例如下面这些都是德宏的特色美食,我给大家一一数来。
德宏全称是德宏傣族景颇族自治州,是孔雀的故乡,所以这里的傣族菜和景颇菜都极具民族特色,可以说这里的美食应有尽有,傣族竹筒饭、泼水粑粑、泡鲁达、炸竹虫、火烧猪、凉拌酸蚂蚁蛋、香茅草烤鱼,还有各种口味的撒撇等,景颇族的舂菜、鬼鸡、包烧、绿叶宴、手抓饭等,阿昌族的过手米线等等都是不可错过的美食。
到云南旅游过的估计都品尝过红河的过桥米线,昆明的豆花米线,但德宏的过手米线很多人都没吃过,这是一种用手抓着吃的米线。吃的时候洗干净手或者带上卫生手套,抓一把米线放在手心,然后把各种佐料放在米线上,加以各种配菜如烤肉、舂菜、莴笋丝、萝卜干、还有酸水等,这种吃法听起来就很有趣吃起来就更过瘾了。
云南最火的小吃是什么?
云南米线是著名的地方小吃,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。
著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线、砂锅米线等。
过桥米线,起源于蒙自地区
饵块,云南传统美食之一
鲜花饼,具有云南特色的经典点心代表
汽锅鸡,特色名菜,该菜品由汽锅蒸制而得名
菌火锅,食材生态,味道鲜美
小锅米线,昆明人最喜欢的米线烹饪方式
傣味小吃,讲究酸,辣,丰富了食物的吃法
昆明***不夜城游玩攻略?
以下为一些游玩攻略:
1. 建议提前规划好游玩路线,以避免浪费时间在重复的景点上。可以先逛主要景点,如***凤凰城、***、九天玄女宫等,再根据时间逛其他景点。
2. ***凤凰城是***不夜城的核心景区,是一座仿唐代风格的城池。在这里可以看到唐代的建筑、文化和生活场景,如唐代街市、玄武门、唐代官府等。建议先逛完凤凰城的主要景点,再逛其他景区。
3. ***是一条仿唐代街道,这里有唐代风格的商铺、茶馆、酒楼和驿站等,可以品尝到正宗的唐代美食和茶饮。此外,这里还有表演和游戏等***项目,可以体验唐代的生活乐趣。
4. 九天玄女宫是一个以道教文化为主题的景区,这里有道教的建筑、文化展览和表演。在这里可以参观道教寺庙、听取道教文化讲解和观看武术、舞蹈和音乐表演等。
5. 其他景点包括唐乐园、唐代皇城、唐代官府、唐朝驿站等,这些景点都是以唐代文化为主题,可以了解唐代的历史和文化。
6. 在游玩过程中,注意安全和保护环境,不要乱扔垃圾,不要随意触摸文物。同时,建议带上足够的水和零食,以免在游玩途中感到饥渴或饿肚子。
希望以上攻略对您有所帮助,祝您玩得开心!
三月份云南旅游最佳线路攻略,3月份云南旅游的人多吗?
开春了,建议从昆明开车或做火车前往罗平看油菜花,两条线路供你选择:
1、油菜花海—鲁布革电站—多依河—鲁布革峡谷—九龙瀑布群—油菜花海的旅游大环线, 油菜花海—多依河—油菜花海、油菜花海—九龙瀑布群—油菜花海生态考察游环线。
2、油菜花海—九龙瀑布群—金鸡峰林—油菜花海的摄影绘画游环线,油菜花海—玉带湖—湾子湖—油菜花海、罗平油菜花海城—玉带湖—罗平油菜花海、油菜花海—玉带湖—湾子湖—油菜花海休闲度***游环线。
漫山遍野的金黄花海,无边无垠、俏丽待放,以最平凡的物种,诠释出大自然塑造的至美盛景,将“金玉满堂”送给每一个驻足观赏的人。
空气中充满了香甜的味道,招惹着刚刚醒来的蜂群,结伴其间,辛勤地劳作、快乐地飞舞。
感受自然罗平、金色罗平。
三月,是云南最好的旅游季节之一。草长莺飞、鲜花盛开……雨水很少,阳光灿烂。
关于云南旅游的线路组合太多,我以前也写过不少,具体到三月,我认为,以下三条是最值得推荐,可行性也比较高的:
一、最经典路线:滇西北线(昆、大、丽,及周边)。
歌里有唱“大理三月好风光……”
这个时节,桃花、梨花、樱花、杜鹃花……和各种不知名的野花,竞相开放;滇池、洱海、泸沽湖的红嘴鸥,还有部分滞留;玉龙雪山的雪,最为明朗;高原的蓝天白云,亮的耀眼;傍晚的霞光、夜里的星月,都是最炫烂的时节……
线路推荐:昆明-大理-巍山-诺邓-沙溪-丽江-泸沽湖-攀枝花-[_a***_]土林-昆明。
该线路大部分路况良好,只是进出泸沽湖段,山路较多,坡陡弯急,需小心慢行。
二、最佳摄影路线:滇中、东、东南线。
当你以这个季节最美的几个点为主,再把沿途几个经典的景点连起来,就是这个季节最佳的旅行线路。
三月的云南,正值季节的几个地方如下:
1,云南曲靖罗平的油菜花,紧挨着贵州兴义的万峰林,两地相距也就是几十公里。
2,云南文山的普者黑,这里曾经是拍摄三生三世十里桃花的主要外景地,旁边还有坝美。
3,就是季节性最强也是最经典的,位于云南红河哈尼族彝族自治州哀牢山中的元阳梯田。
4,如果你是从昆明作为起点,上面几个点都可以连成一条环线。同时建议去昆明翠湖看看红嘴鸥。和这帮来自西伯利亚的小精灵相处一个上午,绝对不会让你失望。
5,没啥季节性,四季都有景的云南东川红土地也在这条线上,东川是昆明下辖的一个区,距离昆明约100公里。
到此,以上就是小编对于云南旅游小吃攻略图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南旅游小吃攻略图片的5点解答对大家有用。
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