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摘要:
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海南板栗的做法?
海南板栗的用料及做法:
鲜栗子200克
(图片来源网络,侵删)
色拉油1小勺
白糖1小勺
桂花少许
(图片来源网络,侵删)
板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。
全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器用料及中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。
取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
(图片来源网络,侵删)
盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。
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