重庆旅游攻略必备美食,重庆旅游攻略必备美食有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆旅游攻略必备美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆旅游攻略必备美食的解答,让我们一起看看吧。
打算去重庆旅游,有什么美食攻略?
麻辣鲜香是重庆菜的特点,重庆菜其实就是川菜,和川中、川西、川南地区略有不同。重庆的火锅、泉水鸡、太安鱼、水煮肉片、烧白、豆花、蹄花汤、小面等等、等等,都是当地美食。麻烦味顿顿吃也不行,可以整点鱼香肉丝、宫爆鸡丁、盐煎肉、回锅肉、粉蒸排骨、小菜豆腐汤、酸菜粉丝汤等,也是美味。
重庆除了火锅以外,还有很多特色美食。吃鸡就有南山泉水鸡、李子坝梁山鸡、铁山坪花椒鸡、合川口水鸡、丰都麻辣鸡块、艺兄烧鸡公、歌乐山辣子鸡等等。吃鱼有乌江鱼、水煮鱼、豆腐魚、无刺鲫鱼、邮亭鲫鱼、酸菜鱼、干烧魚等等,吃鸭有老鸭汤、白市驿板鸭、熊鸭子、王鸭子等等。重庆美食太多了,一时半会介绍不完。希望能帮上你
重庆是一个非常美丽的城市,虽然重庆是一个多山的城市,这里的山多到,连新时代四***明之一,共享单车都没有市场,但却丝毫没有影响到重庆经济的发展。重庆除了是一个经济发达的城市之外,也是我们国内一座旅游名城,而且也是非常有名的美食城。如果有机会来到重庆,别忘了打卡下面这些美食:
提到火锅可能很多人都会第一时间想到四川和重庆,没错这两个地方的火锅非常正宗,而且他们也将火锅当作主食一样来食用。
在重庆有着各式各样的老火锅,他们很多都是经营多年的老字号。而且重庆火锅具有麻辣鲜香的味道,即便是不能吃辣的人,来到了这里,也会忍不住品尝一下这里的火锅。
所以到重庆以后,第一时间找到住宿的酒店,然后晚上就可以去舒舒服度的吃一顿火锅,感受一下重庆人***的热情。
作为一个喜好麻辣口味的城市来讲,这里大部分美食,都和辣椒沾边。对于他们而言,少了辣椒可能也就少了这道美食的灵魂。
来到重庆一定要品尝下街边的酸辣粉,以及地道的肥肠面,当然了除了这两种美食以外,重庆小面也非常出名。
抄手和北方的饺子有些类似,但抄手的皮,介于饺子和馄饨之间,虽然做法相似,但包法和吃法却完全不同。抄手也是四川和重庆人,最常吃的美食之一。
来到重庆抄手也是我们必须要品尝的一道美食,相比北方的饺子,抄手配上秘制的蘸水,则会让抄手的味道变得格外的鲜美。
在重庆吃抄手时候,一定要吃现做的抄手,这样才能吃到最纯正的味道!
当然了对于重庆这座城市而言,可以吃的美食非常多;如果你想吃遍这里的美食,建议花上5天左右时间,一边游玩一边品尝美味的食物。
有个段子,说有一个老外发誓1个月吃遍中国,3个月了还没走出重庆。当然网上普遍说的是成都,但同样适用于重庆。这里是吃货的天堂,给大家随便上几样,望梅止渴。
1.肯定少不了火锅啦
在重庆,好不夸张地说,十个餐馆九个锅。名气有点大的比如刘一手、秦妈、洞亭火锅等。
重庆火锅以重口味、多食材为特点。听说海底捞准备来重庆闯江湖,估计要撞得头破血流。除非外地游客捧场,不过***如你是外地游客,你跑重庆来会去吃那个海底捞吗?
2.重庆小面不可少
不只是北方人懂如何吃面,重庆小面堪称极品,以杂酱面为主,当然你可以选择不同的卤料,比如杂酱,豌杂,鸡杂,羊杂,各种杂。
关键是便宜,小面6-8块一大碗,管饱。人多不用愁没位置,找一张凳子往门口一方就当饭桌了,重庆人就是这么吃饭的。
3.火炉之天如何解渴?
铁山坪花椒鸡 歌乐山辣子鸡 李子坝梁山鸡 南山泉水鸡 丰都麻辣鸡
翠云水煮鱼 三溪口豆腐鱼 綦江北渡鱼 南泉***鱼 璧山来凤鱼 渝西太安鱼 重庆酸菜鱼 贵州系酸汤鱼
毛哥老鸭汤 啤酒鸭 糯米鸭
各种火盆烤肉 夜间的重庆本土烧烤、烤脑花 烤鸡翅膀 烤鱼,都是特色,我在外地如四川省以及华北、华南、西北基本不吃烧烤因为相比重庆烧烤难吃且贵。
老火锅、老面馆到处都是,选便宜的 店面陈旧的 生意好的就对了,别选表面富丽堂皇 华而不实的那种。大坪步行街附近的江渝不关门的水煮肉片 红烧肥肠可以去试试,好吃又实惠。酸辣粉目前我只推荐八一路的好又来和观音桥香港城的白家。八一路的胖子妈盐水鸭系列也值得尝试。
重庆还有很多高性价比的日料馆、自助餐,遍布全城十分方便,吃腻了川味可以换换口味。
最后强烈推荐洋河九街附近的张抄手、骨汤大抄手,观音桥的吴抄手也可以,张抄手的卤肉饭、卤猪蹄、银丝面也是一绝。
到此,以上就是小编对于重庆旅游攻略必备美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆旅游攻略必备美食的1点解答对大家有用。
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