云南旅游攻略抚仙湖美食,云南抚仙湖特色美食
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抚仙湖9月游玩攻略?
抚仙湖位于四川眉山,是一处以湖光山色为主题的旅游胜地。9月份旅游季节适宜,气候凉爽,湖色湖景变幻多姿。游客可以选择漫步湖畔、乘船游湖、攀登抚仙山、游览景区内的古建筑等多种方式享受美景和古文化底蕴。
建议早上前往,避免人流高峰,同时准备舒适的鞋子和带够水的背包。特别推荐在景区品尝当地的特色美食和购买抚仙湖特产,带上回家分享。
抚仙湖哪里最漂亮?
抚仙湖景点名叫“月亮湾湿地公园”,这是一座位于抚仙湖东北岸的自然景区(成人门票30元/人,有的附近酒店可以赠送公园门票)。说是“湿地公园”,其实这里并不是你想象中那种有广阔水草、脚踩上去暄软的那种典型的湿地,这里就是湖岸型湿地,近水的地方基本也没有水草生长,但却有一片巨大的细软洁白的沙滩,无边的水域,以及许多棕榈树,所以第一眼让人感觉这里更像是个“海滩”,而不是湖畔公园。
抚仙湖有哪些鱼?
抚仙湖的20多种鱼,特别值得一提的是抗浪鱼,渔民们喜欢把鲜活的抗浪鱼放进装有泉水的铜锅里去煮,鱼随着水温的升高煮熟。一二十分钟后香味四溢,加入特制各类佐料,吃起来味道特别鲜美爽口。可惜现在已经很少有了,有也奇贵。
抚仙湖鱼类***十分丰富,共有青、鲤、鲫、黑、鲶等鱼类40种,其中抚仙湖特有土著鱼达12种。
最负盛名的要数抗浪鱼了。这种鱼身长仅有十数厘米,体呈银白色,形如短梭,背部平直,鳞小吻尖,其貌不扬,但味道极其鲜美,以其为主料烹制的“铜锅煮鱼”早已扬名四方,为诸多美食家所称道,况此鱼仅为抚仙湖独有,更显奇货可居、弥足珍贵。
抗浪鱼曾长期占据抚仙湖鱼类的 “霸主”地位,产量多年保持该湖鱼总产量的半数以上,《抚仙湖渔业调查》记载:“抚仙湖之抗浪鱼,年产尤巨,可达数万斤之谱”。而从其它资料的统计数据看出,抗浪鱼最高年产量曾达500吨,占抚仙湖鱼产量的80%以上。
抗浪鱼,它们就生活在云南玉溪的抚仙湖里。之所以这样称呼它们,是因为它们通常是逆浪而行的,每当湖中涌起波浪的时候。也正是他们展示自己风***的时刻,它们会不顾一切的冲向波浪,把玩儿这种冲浪带来***的愉快,涌着浪而行是它们对自己生活的定义。
1.云南抚仙湖里特产鱼是抗浪鱼。
抚仙湖属于深水贫营养型湖泊,水质清澈透明,含沙量很少,抚仙湖的土著鱼类***极为丰富,居云南高原湖泊的首位。据水产研究所调查,该湖共有27种鱼类,其中抗浪鱼是全省驰名的土特产,鱼肉细腻,刺软,味美鲜香。
2.抗浪鱼体形小而细长,体长约3—4寸,样子如箭,呈银白色,肉嫩味美,含脂量较高,鲜吃或加工晒干都别有风味,经盐水煮过的鲜抗浪鱼,腌在罐中,放置一年半载,仍然鲜美可口,为人们所喜食。
3.抗浪鱼习惯在深水鱼洞中栖息。当抗浪鱼游向湖岸边产卵时,湖滩银光闪闪,极为壮观。更为奇特的是:抗浪鱼游向湖岸还有一个规律。在鱼汛期,每十天中只有三天游到湖边,另外七天游回深水里,群众称之为“来三去七,,并按这一规律捕捞抗浪鱼。
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