去三亚旅游攻略吃饭篇,去三亚旅游吃饭贵不贵
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打算春节***期去海南三亚旅游,有什么特色小吃推荐下?海鲜就不考虑了?
三亚特色小吃:海南粉,抱罗粉,陵水酸粉,后安粉汤,清补凉,椰子糕,椰子饭,糯米糕,鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉.
小吃类:港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭
美食:藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回族鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等
水果:芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。
藤桥排骨,是海南省三亚市的传统特色小吃之一。藤桥排骨选用三亚本地猪的排骨为主料,配以蜂蜜、料酒、生抽、葱、生姜、大蒜、精盐、味精、猪油等原料制作而成。成品色泽金黄,入口酥脆,吃起来外焦内嫩,甘香四溢,令人回味无穷。
疍家咸鱼煲,是海南省三亚地区的特色美食,三亚十大名菜之一。此菜以咸鱼干,五花肉为主要原料制作而成,咸鱼干多以红鱼为材料晒制。做法是先把红鱼干发泡后,切片待用。然后将码味后的五花肉,以文火烧十分钟。最后放入红鱼干,以瓦煲焖熟。制作时,因红鱼本身有咸味,所以盐量需要特别控制。
港门粉,是海南省三亚市崖州区的特色小吃之一。港门粉的做法是将细嫩的米粉过水煮好,配上香脆的鱼饼、炸猪肉粒、炸虾皮、炸花生、酸菜、豆芽、葱花等,再加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,港门粉就做好了。食之味道清甜,柔润爽滑,多味浓香,受到人们的喜爱。
槟榔花鸡,别称槟榔花炖鸡,是海南省三亚市的特色美食,是用槟榔树下养的三亚本地农家土鸡和槟榔花为主料烹制而成。槟榔花用热水发泡,新鲜鸡肉切块。锅里加入清水煮沸后,放入槟榔花、鸡肉块、姜片等材料,先用大火把水煮开,再转文火慢煲。煲熟之后,放入食盐等调味品即可。食之汤汁咸鲜可口、鸡肉质嫩香甜。
雅亮老鼠猪,是海南省三亚市天涯区的特色小吃之一。老鼠猪又名五脚猪,头小而长,耳小而直立,嘴尖,故被形象地称为老鼠猪。雅亮老鼠猪做法多为白切或者红烧,吃起来肉质细嫩清甜,骨头软脆。
椰肉虾仁猪骨汤,是海南省三亚市的传统特色美食,制作材料有椰子肉、虾仁、猪骨、姜汁等。锅内加入清水烧开,放入椰子肉、猪骨、虾仁,水开后,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可食用。
如果去三亚吃海鲜不习惯,那就喜欢吃什么就吃什么吧。在没有特别出名美食小吃的地方,就不要纠结这个了。。喜欢吃川菜就吃川菜,喜欢吃烧烤就吃烧烤。开心就好。
不是去每个地方都适合考虑美食。
要大胆取舍。[可爱]
就好比不爱吃羊肉的人,去了内蒙确实没什么可吃的。骑骑马看看草就好了。
三亚也一样,潜潜水看看海就好。[祈祷]
所谓靠海吃海,在海边,最突出的吃法无疑是海鲜了,海南的海水质量较好,海鲜自然味道不错,要吐槽的该是价格,如果不太坑,会更受欢迎吧。
海南的小吃,在中国美食中不算很出色,图个尝新,接地气就好,我个人觉得,老爸茶的小吃最地道,各种粉 ,糖水,糕点,选择性多,价格亲民,乡土气息浓厚,我对文昌到博鳌一路遇见的店,印象极好,
此外,文昌鸡的名气不小,和两广的白切鸡类似,最怕的是滥竽充数者,去它的产地文昌,也许比较容易吃到正宗的。
还有椰子鸡,椰子饭,在椰子产地,当然不能忽略的吃法了,遇见甜品店,进去看看,大多不会失望,找准老字号为好,清补凉,鸡屎藤,的确是别处不可***的味道,因为有最新鲜的椰子汁做佐料阿。
最后,海南汤饭,家常便饭,像快餐,也不全是,别有一番风味,值得一尝。
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