本文作者:BJYXSZD

云南旅游特色小吃攻略,云南旅游有哪些特产小吃

BJYXSZD 07-11 15
云南旅游特色小吃攻略,云南旅游有哪些特产小吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南旅游特色小吃攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南旅游特色小吃攻略的解答,让我们一起看看吧。香香美食云南特色?云南特产...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南旅游特色小吃攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南旅游特色小吃攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香香美食云南特色?
  2. 云南特产必买零食?
  3. 云南特色小吃有那些?
  4. 云南第一的独特美食三个字?

香香美食云南特色?

香香美食是个可以搜索各地小吃的小程序。

云南的特色美食小吃有:过桥米线,饵块,鲜花饼,汽锅鸡,菌火锅宣威火腿,云南小锅米线,傣味小吃,红烧鸡枞。

云南旅游特色小吃攻略,云南旅游有哪些特产小吃
(图片来源网络,侵删)

1、过桥米线:过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区。

2、饵块:饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异,久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。

3、鲜花饼:鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。

云南旅游特色小吃攻略,云南旅游有哪些特产小吃
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4、汽锅鸡:汽锅鸡是云南省的一道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,汤汁是蒸汽凝成,保持了鸡的原汁原味,深受百姓的喜爱。

5、菌火锅:野生菌火锅是云南特有的美味,食材生态、味道鲜美。云南野生菌多达上千种,常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌都可以放在火锅里面吃。

6、宣威火腿:宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色。

云南旅游特色小吃攻略,云南旅游有哪些特产小吃
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7、云南小锅米线:米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,给米线增添鲜和香。

8、傣味小吃:是云南少数民族一大特色,讲究,酸、辣、然后丰富了各种食物的吃法。

云南特产必买零食?

云南有众多美食,而特产零食更是数不胜数。推荐几种云南必买的零食:

1. 呈贡石榴:鲜红多汁,甜中微酸,味道极佳;

2. 红河州腊肉干:色泽鲜亮,口感柔软,好吃不腻;

3. 昆明豆腐干:以豆腐为主料制成,口感细腻,配上特制的辣椒酱更是美味;

4. 哀牢山干巴:肉质细嫩,味道醇香,营养丰富。这些零食各具特色,风味独特,是品尝云南美食不可错过的选择

云南特色小吃有那些?


云南的特色小吃有:过桥米线、豌豆凉粉、破酥包子、烧饵块、大理乳扇、丽江粑粑、蒙自年糕、抓抓粉、玫瑰米凉虾、鸡豆凉粉等。

1、过桥米线

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

2、豌豆凉粉

豌豆凉粉是一道美味可口的名点,主要材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉等,辅料有盐、葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花椒面等,属于川菜系,云南和贵州也经常食用。

3、破酥包子

破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。

4、烧饵块

烧饵块,是中国云南省传统的民俗小吃之一,以大米作为主要原料,其做法是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可,做法与糍粑相同。

5、大理乳扇

云南第一的独特美食三个字?

烧饵块。在云南许多的地方,几乎都有这三个字名称的独特小吃烧饵块。饵块是云南独有的粮食制品,饵块可以煮成煮品,配上众多的配料,可以炒至成美味的风味小吃炒饵块,也可以放在一辣椒炒鸡肉丁中混炒,味道更妙,用温火烤制作的烧饵块,甜,咸自选,加上酱油酱香料等,香脆可口,烧饵块可算是云南小吃之最。

到此,以上就是小编对于云南旅游特色小吃攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南旅游特色小吃攻略的4点解答对大家有用。

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