重庆旅游小面攻略,周边重庆小面

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆旅游小面攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆旅游小面攻略的解答，让我们一起看看吧。重庆小面排名第一小料配方？重庆麻辣...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆旅游小面攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆旅游小面攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆小面排名第一小料配方？
2. 重庆麻辣小面用热水还是冷水泡？
3. 重庆小面介绍？

重庆小面排名第一小料配方？

各种面的配料方法:（大蒜姜水一定要用开水冲泡才能出味）

小 面：榨菜 鸡精 味精 花椒粉 花生米 菜油 猪油 姜蒜汁 酱油 海椒 香葱

杂酱面：榨菜 鸡精 味精 花椒粉 花生米 菜油 猪油 姜蒜汁 少酱油 海椒 香葱

牛肉面：榨菜 鸡精 味精 花椒粉 香菜 海椒

肥肠面：榨菜 鸡精 味精 花椒粉 香葱 海椒

重庆麻辣小面用热水还是冷水泡？

重庆麻辣小面适合用热水泡不适合用冷水。锅内烧水，水开后再下面条，待水开后打去沫子，在锅里放几根青菜，待再开后，挑起蔬菜放入调料碗里，面好后把面放入就好了，这样做的味道别直接泡的问道好很多，有条件的还可以煎一个鸡蛋在里面

重庆小面介绍？

重庆小面是一道重庆市的特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

到此，以上就是小编对于重庆旅游小面攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆旅游小面攻略的3点解答对大家有用。