重庆丽江火锅旅游攻略,丽江最正宗的重庆火锅

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆丽江火锅旅游攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆丽江火锅旅游攻略的解答，让我们一起看看吧。丽江除了腊排骨火锅还有什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆丽江火锅旅游攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆丽江火锅旅游攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 丽江除了腊排骨火锅还有什么火锅好吃？
2. 丽江哪一家火锅最好吃？
3. 丽江野山药腊排骨火锅的配方和制作？
4. 丽江好玩的景区和好吃的火锅有哪些？

丽江除了腊排骨火锅还有什么火锅好吃？

丽江好吃火锅都不在丽江古镇，外地游客说的丽江古镇，本地人叫大研古镇，其实丽江是由大研，束河，白沙三个古镇组成的，大研古镇商业开发严重，利益牵扯也最多，旺季的时候大研古镇人山人海，服务就跟不上了，不管淡季还是旺季，真正好吃的火锅（火塘）都在白沙古镇，纳西杂锅菜，阔留古的牦牛肉火塘这些美味美食就连在大研古镇开客栈多年的老板都不知道因为忙着赚钱很少到白沙古镇，所以，吃还是在白沙古镇，原汁原味，还有文海的鱼也是美味，完全不是城市里的味道可以比的

鸡火锅味道还不错。我个人觉得腊排骨是炒起来的，口感真不咋样，太咸了。鸡火锅煮菌类，特色菌类，蘸着辣椒吃。味道还可以。还有就是如果到云南四川，可以尝尝四川的川西冒菜。

丽江哪一家火锅最好吃？

要吃正宗老字号的腊排骨，到象山市场，要吃自创新式一点的，古城边上游客满座或排队等候的那几家；1-2人吃价格48元；腊排骨肉不能太咸，汤白色较好，放西红柿、豆芽、芹菜作为配菜，肉质吃口适中，蘸水味道要好，爱吃辣的蘸水放点丽江剁椒小米辣；吃土鸡火锅一般为乌骨鸡，可选松茸或山药或红枣作为辅料，古城边上吃1-2人吃的价格28-38；丽江一般冬天在火塘边吃火锅，可同时烤点土豆、红薯、玉米来吃。

别去吃了。都是名堂，又贵又不好吃。想吃蜡排骨，我推荐你到忠义市场（高德地图上显示闲舍对面有家川味面庄）他们家什么都可以做，而且是从市场上选的最新鲜的原料。我在丽江7天，在他家天天吃的不重样，临走都没有吃完想要吃的菜，因为菜量大，点多了浪费，每天都是吃撑的走，老板是四川人，在丽江20年了，以前是做卤味出身的，味道很好。原来我们也是按网上攻略上推荐的那样饭店，找去一吃，量小口味差，在束河古镇吃了一个腊排骨火锅，排骨没滋味，锅底全是菜，换要了99。在忠义市场这家才知道原来腊排骨应该是咸鲜的口味，吃起来有嚼劲还不柴不塞牙45块钱，吃到撑。最后走前，丽江的鱼，牦牛肉都没有来的急品尝就走了，跟老板说别换地方，有机会去丽江，再去找他。看到模样的就是老板，我们中午逛完街去吃饭拍的这张照片。

丽江本地特色火锅，本地人叫火塘，除了大家都知道的腊排骨以为，白沙古镇上的一家杂锅菜真是丽江的一绝，老板夫妻俩，食材都是自己家种的，肉是自己家养的猪，是你在大城市里绝对吃不到的肉味道。

火锅集中的地方：祥和商业广场（沃尔玛旁边）火锅一条街（川渝火锅为主）、花马街、金凯黑山羊一条街、象山市场腊排骨一条街、阿妈腊排骨等等未避免有广告嫌疑，详细的不做介绍。

丽江特色火锅推荐：腊排骨火锅、、黑山羊火锅、洋芋鸡火锅、牦牛肉火锅、特色火塘（炭火加热，中间火锅***烧烤，比较有特色）、石锅宴、三文鱼（三吃—刺身、鱼皮、炖汤）。

丽江野山药腊排骨火锅的配方和制作？

1，腊排骨火锅以炖好的腊排骨为汤底，加土豆，山药，茨菇，青菜，西红柿等时令蔬菜制作而成，咸鲜味为主，配以辣椒腐乳盐味精小葱香菜姜蒜末为主的蘸水料食用，荤素搭配营养丰富老少咸宜。

2，在腊月时将新鲜的整扇排骨抹盐及香辛料后放入容器内密封腌制，腌出血水后（4至五天）于无蝇虫通风处悬挂晾晒10~~20天即成。

3，猪骨棒，前后腿骨棒冷水下锅谁开后撇去浮沫20斤加水80斤食盐草果适量文火20~~·30小时熬制而成汤色奶白肉香浓郁~~~

丽江好玩的景区和好吃的火锅有哪些？

丽江吃火锅？难道不是应该到四川吃火锅吗。。。丽江要吃就是吃小吃！腊排骨是卖给外地人的，就好比西安鼓楼区***街其实只有外地人旅游才去那条街吃！本地人都是去卡卡角角去探店的！

丽江的景点根据知名度排列如下：

一线景点：丽江古城 玉龙雪山 泸沽湖 老君山，算是丽江四大招牌了，古城和雪山都比较近，基本上是来丽江必打卡景点，泸沽湖风景很漂亮，老君山攀岩很有特色，这两个地方相对远一些。

二线景点：拉市海，观音峡，玉水寨，虎跳峡谷，束河古镇，白沙古镇等。这些都离市区比较近，都是游客比较喜欢去得景点。拉市海有骑马体验，观音峡有玻璃栈道，虎跳峡适合徒步，玉水寨景色不错适合拍照。束河和白沙都是丽江城区的古镇，比古城稍微小，更安静一些，建议根据自己喜好选择去的地方。

三线景点：黑龙潭，清溪水库。这两个是丽江本地人比较喜欢去的地方，风景很美，时间充裕的话建议一定去一下，很有感觉。

火锅的话丽江最特色的莫过于火塘了，集烧烤和火锅为一体，冬天吃起来很有氛围，东界河的火塘人家，马帮菜，雪山路的金川火塘，都还不错。

其次还想体验一下其他特色的话，腊排骨可以尝试一下，基本上都在象山市场，其中，钰珏腊排骨最出名。

其他的就是野生菌，三文鱼，黑山羊之类的，个人不是很喜欢，要不就是全国都有的各种川味火锅，大龙燚，小龙坎之类的，丽江都有，想吃辣的可以去吃。

丽江吃喝玩乐我都还比较熟悉，如果有其他需要了解的随时私信我，免费为你提供最有价值和最新鲜的一手攻略。

到此，以上就是小编对于重庆丽江火锅旅游攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆丽江火锅旅游攻略的4点解答对大家有用。