云南旅游攻略美食,云南旅游景点和美食

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。云南必吃小吃？云南省特色小吃？云南...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南必吃小吃？
2. 云南省特色小吃？
3. 云南当地小吃？
4. 昆明吃什么？

云南必吃小吃？

去云南旅游的时候在云南必须要吃的东西肯定是代表云南特有的东西，第一个必须是云南的非常有名的过桥米线，因为过桥米线制作非常的麻烦，当过桥米线的汤就不简单，要用老母鸡熬上几个小时的才可以出现味道鲜美的过桥米线汤，还有要吃一下西双版纳的傣味特色孔雀拼盘特色傣味。反正云南吃的非常多慢慢的选择是对的。

云南省特色小吃？

豆花米线

云南米线众多，豆花米线据说是最受女生欢迎的米线，原因是做法简单，味道浓重又不含油荤。

豆面汤圆

汤圆的软糯、豆面的干香、糖汁儿的润甜，口感丰富，细腻甜糯。豆面汤圆可是地道的昆明特色。一碗豆面汤圆配上一碗豆花米线，一甜一咸吃起来，这也许正是老昆明的味道。

肉饵丝

这是大理巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃。巍山肉饵丝百吃不厌，选料考究，烹饪精良。

丽江粑粑

这是纳西族独具的风味食品，色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口、外焦里软，有的加喝酥油茶，更是其味无穷。

鸡豆凉粉

鸡豆凉粉可热吃可凉吃，凉吃多在暑季，那晶莹的粉片与红辣椒、绿菜、花椒、青葱、蒜蓉、酸醋等佐料拌起来，色香味俱佳，一到口中,不嚼自化，一碗入腹，开胃又爽口。

云南当地小吃？

过桥米线

过桥米线是云南省的代表性美食，也是全国著名的传统美食之一。这道美食源于云南昆明的滇池边，是由面线、鸡蛋、豆腐、肉片等配料组成的，香气扑鼻，口感丰富。

它的名字来源于它的独特吃法：先将生米线下锅煮熟，放入一只碗中，再一碗碗地加入各种肉、菜、汤料等配料，最后倒入热油，让油烫熟配料，这样就可以保证米线不会变得软烂。

酸汤鱼

酸汤鱼是一道以鲜活草鱼为主料，配以番茄、酸笋、豆芽、木耳、豆腐等调味品熬制而成的传统名菜。它的味道酸爽可口，营养丰富，适合各种人群食用。

酸汤鱼选用的是新鲜的草鱼，配以当地鲜果、野生山药等多种食材，调制而成的汤汁，使它具有独特的口味和风味，且具有消暑去火的功效。

云南是中国一个具有丰富多样的美食文化的地区，有许多独特而美味的当地小吃。以下是一些云南当地著名的小吃：

1. 过桥米线：过桥米线是云南最著名的小吃之一。它由鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成。吃的时候将生米线放入热腾腾的鸡汤中，再加入配料搅拌食用，非常美味。

2. 云南火锅：云南火锅是一种辣味浓郁的火锅，以辣椒和香料为特色。它常用牛肉、羊肉、鱼丸、豆腐等作为主要食材，配以各种蔬菜和面食。

3. 迷你炸串：这是一种小巧精致的炸串，通常用鸡肉、牛肉、鱼肉等制作，然后油炸至金黄酥脆。吃的时候可以蘸上辣椒酱或花椒粉，口感非常好。

昆明吃什么？

01.鲜花饼

鲜花饼是云南昆明特色点心中的代表，主要是用可以食用的玫瑰花入馅制成的一种酥饼，能吃到沁人心脾的花香，裹着酥皮的蛋香味、麦香味，吃上一口，就好像吃下了整个云南昆明的春天，香甜软糯不腻口，酥的掉渣。

02.红烧鸡枞

红烧鸡枞是云南昆明的一道特色名菜，用的就是云南昆明当地特有的野生食用菌鸡枞红烧而成，做好的鸡枞菌鲜甜嫩香，简直比鸡肉还好吃，常吃还能养胃、提神

当然小锅米线，过桥米线是云南必不可少的美食

到此，以上就是小编对于云南旅游攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南旅游攻略美食的4点解答对大家有用。