云南旅游丽江美食攻略,丽江旅游必吃美食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南旅游丽江美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南旅游丽江美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
丽江购物必买的特色?
丽江的特色产品非常多,以下推荐到丽江必买的产品有:
二.新鲜野生菌及野生菌干品,尤其是每年的雨季野生松茸和羊肚菌更是菌种极品;
三.丽江雪桃,作为国宴用桃,其品相口感都值得尝试;
四.鲜花饼,作为云南特色,丽江本地有玫瑰、桂花等多种口味高性价比的手工鲜花饼;
五.银制品,银制首饰银杯具银器件应有尽有,一定要认准有质量保证的商家
六.茶叶,普洱茶、红茶、糯米香、小青柑、碎银子、古树红茶、紫芽、滇红。
七.药材,处在植物多样化的云南,三七、天麻、玛咖、辣木籽等。
1、鲜花饼
是丽江的甜点之一,它是以花为主要原料制成的蛋糕。鲜花饼的制作非常讲究,需要选用新鲜的鲜花,再加入其他食材进行烘焙。其口感酥脆,花香四溢,十分独特。
2、丽江蜜饯
是一种以水果为原料,经过糖渍和晾晒等工艺制成的小吃。这里的蜜饯种类繁多,包括橄榄、山楂、草莓、李子等。它们味道鲜美、口感独特,是丽江旅行中必尝的美食之一。
一、松茸
松茸被称为“菌中之王”,又名大花菌、剥皮菌,是丽江菌类的珍宝。丽江给松茸提供了很好的生长环境,所以每年的产量丰富。而由丽江出产的松茸不仅具有浓郁的香味,更是肉质鲜美,人们都知道菌类都是富含着丰富的营养物质,可为人体提供日常所需。
二、丽江雪桃
丽江雪桃一听名字都是丽江地标性的代表物。丽江雪桃又名为冬桃,生长在玉龙雪山脚下海拔2400米的玉龙县上的一颗珍稀的桃树上,它的成熟期一般在深秋或者是初冬时节,其外表美观,口感香脆并且富含丰富的营养价值。
三、糯米血肠
丽江可以带走的美食?
丽江地处云南省的西北部,海拔高度在2400左右,由于得天独厚的地理位置和气候多样性,出产也是相当丰富甚至有些独一无二的美食,让我们垂涎三尺!
今天重点介绍几个可以带走的美食:1)腊排骨,以前腊排骨是逢年过节才能吃到的,但是现在生活越来越好,腊排骨也就频频出现在各式各样的餐桌上。上好的腊排骨一定要选用一年左右小公猪的精排,在喂养过程中只用老百姓自己的玉米、麦康、南瓜和田间地头的猪草,拒绝配合饲料!每年冬至前后宰杀、腌制、自然晾晒!来年春节开始到清明节时是最佳的食用时间,如果没有吃完最好是放冰箱保存,要不然会有一些哈味(丽江方言,特指腌制时间过长后带来的一种不太友好的味道,在烹煮过程中加入一些葱姜、白萝卜、番茄会去除味道,但是同时也影响了腊排骨的原汁原味),当然可以煮上十五分钟把头汤倒了,用清水洗净,柴火土锅慢火两个小时,这样的腊排骨还是会让你的哈喇子不自觉的流淌出来!
腊排骨方便携带,容易烹煮,便于保存!
时间关系,下次又介绍其他美食
去丽江,可以带走的美食有很多,有丽江粑粑,还有丽江最有特色的,丽江鲜花饼,有很多种口味的鲜花饼。
丽江纳西腊排骨,丽江牦牛干巴,手撕牦牛肉,牦牛干巴也有好多种口味。
丽江雪花糕,丽江米糕,丽江三七,丽江纳西鸡豆凉粉,烤牦牛肉串,丽江风干猪肝,
去丽江,不吃这些美食就等于白去了?
必须的,吃货到哪去就是吃,我曾经为了吃淮南牛肉汤跑到淮南,就想看看当地是不是不一样,是不是好吃点从街头吃到街尾,如果你是为了旅游就无所谓,看风景,随便吃点,吃东西比较耽误时间
到此,以上就是小编对于云南旅游丽江美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南旅游丽江美食攻略的3点解答对大家有用。
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