本文作者:BJYXSZD

云南旅游攻略昆明美食,昆明旅游美食介绍

BJYXSZD 05-10 24
云南旅游攻略昆明美食,昆明旅游美食介绍摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南旅游攻略昆明美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南旅游攻略昆明美食的解答,让我们一起看看吧。昆明美食攻略?昆明吃货攻略...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南旅游攻略昆明美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南旅游攻略昆明美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 昆明美食攻略?
  2. 昆明吃货攻略?
  3. 昆明必吃榜?

昆明美食攻略?

1、过桥米线,宜良烧鸭,汽锅鸡,宣威火腿,青椒松茸,昆明酸腌菜,红烧鸡枞,到了昆明,一定要尝试这些美食。

2、到昆明旅游,一定要吃最地道的云南小吃,过桥米线、宝珠梨、卤鸭子 小白鱼、海榨、宜良烤鸭、松茸、卤饵丝、炸牛奶、炖猪脚、官渡粑粑…而这些美食都聚集在一条条美食街里。

云南旅游攻略昆明美食,昆明旅游美食介绍
(图片来源网络,侵删)

3、昆明美食街——南屏街南屏街沿街商铺、食肆林立,街内拥有“地浮雕以及旱喷泉”,以及昆明民间柱础特色街头休闲凳,另外还拥有表现了老昆明民俗民情的“遛鸟”、“挑水”、“照相”、“卖吆喝”、“跳海牌”5组情景雕塑。

昆明吃货攻略?

吃货攻略如下:

去两条昆明著名美食街(夜市)。云集了云南乃至全国各地的美食:

云南旅游攻略昆明美食,昆明旅游美食介绍
(图片来源网络,侵删)

1、南强美食街,位于昆明市中心五华区的南屏步行街旁边,这里的美食富有小资情调,环境较好,价格较高。

2、双桥夜市,位于官渡区双桥村,福德地铁站出站即到。这里是真正的平民美食,价格实惠。

昆明必吃榜?

米线

云南旅游攻略昆明美食,昆明旅游美食介绍
(图片来源网络,侵删)

在昆明,餐餐吃米线也不会腻。而在众多米线之中,最有名的当属过桥米线、小锅米线与豆花米线。但与美名在外的过桥米线相比,小锅米线和豆花米线才是昆明人的心头好。

小锅米线每一碗都是用小锅单独烹煮而成,酱料独特、帽子(决定米线味道的主料)丰富、汤头鲜美,最重要的是可以按需添料。有一种地道的小锅米线吃法,就是在米线里加上肉沫、韭菜根和酸腌菜外,再加一块臭豆腐。店铺推荐:铁朋小锅米线、高记传统小锅米线。

过桥米线

小锅米线

豆花米线一定要拌着吃

1.鲜花饼

鲜花饼是昆明最出名的小吃,也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。

2.烤乳扇和烤乳饼

云南有两种特有的乳制品:乳饼和乳扇,乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细,乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的,外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃,吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等,吃甜的是零食。

3.竹筒饭

竹筒饭很多人都吃过,味道很是可口,香香的糯米加上包裹的竹筒里,煮好之后的竹筒饭米粒香软可口,清香扑鼻,劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味,很是诱人,竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味,是一道色香味俱全的特色小吃。

4.烧饵块

饵块有两种型式,一种是如砖头样子的方块,买回来根据自己需要切片切条,可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的,仅用来烤着吃,是昆明人传统的早点。在昆明街头,几乎每个拐角都有卖烧饵块的摊子。小贩用车子推个火盆,上面是钢筋篦子,把饵块放到上面去烤,烤泡后在上面抹上各种酱。

5.小锅米线

小锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线,它也是昆明的特色小吃。这个米线的做法非常特殊,在炭火上用小火熬沸,在里面加入鲜肉和米线,在云南省米线是非常有名的,也深受云南人们的喜爱,而且米线的吃法很多。

到此,以上就是小编对于云南旅游攻略昆明美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南旅游攻略昆明美食的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.drlfmc.com/post/26715.html发布于 05-10

阅读
分享